La gastronomía egipcia

El pueblo egipcio es conocido por su dedicación a cocinar e inventar comidas como: 

1- EL FUL EL MEDAMES.


O habas cocinadas en calderas enterradas en braceros. Es una comida barata y de origen histórico.

2- EL FETEER EL MESHALTET.

 Tartas con cojines o hojaldres de harina fina y mantequilla, es un alimento famoso en el campo egipcio presentado con queso fermentado y/ o miel, el Ferrer se presentaba como ofrenda para los dioses en los antiguos templos egipcios.

En el día de hoy es una comida típica en la boda egipcia.

3- EL MOLOKHYA.


Es un plato típico de verdura o de sopa de verdura cocinada con tomate y

 ajo, tiene su sabor especial y olor exótico.

4- EL FALAFEL.